Volar a Roma emite más CO2 que comer carne todo un año
La alimentación del ganado no compite con la alimentación humana: la alimentación del ganado se basa en un 86% en restos vegetales ricas en celulosa, no digeribles por el organismo humano.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!En este vídeo quieren llamar la atención a la opinión pública sobre el hecho, de que a pesar de las buenas intenciones, la Estrategia de la Granja a la Mesa no toma en consideración la situación real y los desafíos del sector ganadero.
A continuación se enumeran algunas de estas paradojas:
La nutrición omnívora ha contribuido, en gran medida, a que el ser humano se haya convertido en el ser evolucionado inteligente que conocemos.
La ganadería no quita tierras de cultivo: la superficie dedicada al ganado y al pastoreo en la UE se ha mantenido constante en los últimos 60 años mientras que la población ha aumentado en 125 millones de habitantes y la esperanza de vida se ha incrementado en 10 años hasta los 80 años.
La alimentación del ganado no compite con la alimentación humana: la alimentación del ganado se basa en un 86% en restos vegetales ricas en celulosa, no digeribles por el organismo humano.
La ganadería no es la gran responsable de las emisiones de CO2: la ganadería de la UE solo emita un 7,2% de las emisiones de
CO2. Además, es más eficiente que la ganadería mundial que emite un 14%. Los grandes emisores de CO2 son la industria, los transportes y la energía para zonas residenciales. Por ejemplo, una persona que vuele ida y vuelta de Bruselas a Roma emite más CO2, que comer carne todo un año, de forma moderada.
Reducir la producción ganadera de la UE empeoraría las emisiones de CO2 y el bienestar animal a nivel mundial: reducir la producción ganadera en la UE conllevaría aumentarla en el resto del mundo, donde se producen con menos restricciones medioambientales y de bienestar animal, por lo que aumentarían las emisiones de CO2 y empeoraría la protección animal de manera global.
Además se impactaría la economía de la UE ya que la ganadería está relacionada con muchos otros sectores (industria, fertilizantes, textil, cosmético, farmacéutico etc).
Sin ganadería no habría bastantes abonos orgánicos para la producción ecológica: La CE quiere aumentar la producción ecológica en un 25% para 2030, pero si se reduce la producción ganadera no habría suficientes abonos orgánicos para llevar a cabo este objetivo.
Mantiene el empleo: una explotación, de media, garantiza 9 puestos de trabajo. Mantener la ganadería en la UE garantiza cadenas de suministro cortas.
La ganadería impide el abandono de tierras, construcciones sin restricciones, desequilibrios hidrogeológicos y pérdida de biodiversidad.
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